名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクトの居抜き物件コラム一覧(1/39)
居抜き物件コラム
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食料品1％減税で飲食店はどうなる？
経営全般
2026.08.9
食料品1％減税で飲食店はどうなる？ 食料品の消費税率を8％から1％へ引き下げる政策が議論されています。 「食料品が安くなるなら良いことでは？」 「飲食店も仕入れ…
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物価高と賃料上昇に負けない店舗経営対策
経営全般
2026.08.12
物価高・賃料上昇時代に店舗経営者が今すぐ考えるべき対策 物価高が続いています。 飲食店、美容室、小売店、サービス業など、店舗を経営している方の中には、 「仕入れ…
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そのミスは人災です
人材
2026.07.18
そのミス、本当に「たまたま」ですか？店舗経営者が考えるべき人災とは 「スタッフが注文を間違えた。」 「発注ミスで商品が足りなかった。」 「予約の確認漏れでお客様…
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良い物件は待ってくれない
開業・出店
2026.07.18
良い物件は「問い合わせが早い人」が取る 「気になる物件だけど、もう少し考えてから問い合わせよう。」 そう思っている間に、 「申し込みが入りました。」 これは店舗…
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居抜き物件は時間との勝負
資金・助成金
2026.07.18
好物件は融資を待ってくれない 「自己資金が少ないので、良い物件が見つかったら融資を申し込もうと思っています。」 店舗を探されている方から、このようなお話をよく伺…
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商売を活動に変える
集客・マーケティング
2026.07.18
商売を活動に変える 「どうすれば売上が上がりますか？」 経営者であれば、誰もが考えるテーマです。 しかし、私は少し違う視点で考えています。 商売を活動に変える。…
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信用と信頼の違い
経営全般
2026.07.18
信用と信頼の違い 「信用」と「信頼」。 同じような意味で使われることが多い言葉ですが、実は大きな違いがあります。 私は、このように考えています。 信用とは、過去…
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企みを計画する
経営全般
2026.07.18
企みを計画する 「計画を立てましょう。」 これはよく聞く言葉です。 しかし、私は計画を立てる前に必要なものがあると思っています。 それは、 企みです。 計画は企…
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あなたのお店の決定権者は誰ですか？
集客・マーケティング
2026.07.18
あなたのお店の決定権者は誰ですか？ 「お客様を増やしたい。」 店舗経営者なら誰もが考えることです。 しかし、その前に考えていただきたいことがあります。 あなたの…
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データ経営で勝つ時代
IT・DX関連
2026.07.19
勝つ店はデータで決める プロ野球では、打者によって守備位置が変わります。 昔は監督や選手の経験や勘が中心でした。 しかし現在は、打球方向や打球速度、カウント、球…
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