飲食店の店舗売却なら名古屋・東海4県のプロスパープロジェクト
店舗の売却をお考えの方へ
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店舗の売却を考え始めた方へ
店舗の売却を考え始めたとき、まず何から相談すればよいか——
移転、業態転換、閉店。理由はさまざまですが、内装や設備を
次の方へ引き継げれば、負担は大きく変わります。
創業1996年・取引実績約1000件超のプロスパープロジェクトが、
無料相談から売却先決定まで伴走します。
こんな状況の方はご相談ください
- 好立地の物件に移転するために
現在の店舗を売却したい - 業態転換に向けて、現在の内装・設備を
次の方に引き継いでもらいたい - 信頼していたスタッフの退職や人手不足で
お店の継続が難しくなってきた - 売り上げが減少した不採算店舗を
早期に処分したい - 退店コストを抑えて原状回復費用を
最小限にしたい - 長年経営してきたが後継者不在のため
店舗を手放したい - 会社ごと売却するM&Aも視野に入れている
- まだ迷っているが、売却した場合の
条件だけ先に聞きたい
こんな状況でも、まずお気軽にご相談ください。
的確なアドバイスをさせて頂きます。
プロスパープロジェクトが
選ばれる理由
創業1996年、
取引実績約1000件超
創業時は建築業者でしたが、2010年より本格的に飲食店の店舗売買を手掛けてまいりました。
培ってきた豊富な実績とノウハウをもとに、スピーディーかつ丁寧に対応します。
査定・ご相談はすべて無料です。
東海4県エリア対応、
3,202名の買い手
愛知・岐阜・三重・静岡の4県に対応。
個人店からナショナルチェーンまで3,202名の出店希望者へ毎週メールで物件情報をお届けし、
LINE公式アカウントには2,723名が登録。うち1,688名が居抜き（内装譲渡可）での取得を希望されています。
好立地物件であれば最短2週間での成約も実現しています。
情報漏洩なし、
水面下での募集も可能
スタッフに知られたくない、お客様への影響を最小限にしたいといった
ご要望にも対応しています。弊社のネットワーク（不動産業者・M&A会社・弁護士等）を
活用した水面下での募集が可能です。
飲食店 店舗売却 実績
名古屋市内の成約実績
01
居抜き
名古屋市西区の鉄板焼き・お好み焼店から買取専門店への業態転換成約事例
| 地域 | 愛知県名古屋市西区 | 立地 | 路面店 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
鉄板焼き・お好み焼店
→
AFTER
買取専門店
|
||
売却価格30万円!!
名古屋市西区の路面店で鉄板焼き・お好み焼店を営んでいた前テナントは、店舗を閉めるのではなく移転・リロケーションを前提として退去を決定。オーナー本人から弊社へ直接ご相談をいただき、居抜き物件として仲介をさせて頂きました。内装譲渡金額は30万円で、普通賃貸借契約での成約となりました。後継テナントとなったのは、フランチャイズ加盟による多店舗展開を進める買取専門店です。当初は円頓寺商店街付近での出店を希望していたものの、条件に合う物件がなかなか見つからなかったため、探索エリアを拡張。他業者との連携を通じて本物件とのマッチングが実現しました。成約までは3ヶ月以上を要しましたが、エリア拡張という判断が成約につながった事例です。
02
居抜き
名古屋市のスイーツ店居抜き売却成約事例
| 地域 | 愛知県名古屋市中区 | 立地 | 繁華街 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
スイーツ店
→
AFTER
スイーツ店
|
||
売却価格370万円!!
名古屋市中区の繁華街に位置するスイーツ店において、スタッフの退職による人手不足を理由に閉店・退去となり、弊社へ居抜き売却のご依頼をいただきました。定期建物賃貸借契約での成約を目指し、仲介を進めた結果、契約まで約2ヶ月、内装譲渡金額370万円での成約となりました。後継テナントはLINE公式アカウント経由でお問い合わせいただいたヨーグルト専門店のフランチャイジーで、多店舗展開の一環として出店を検討していた方です。内覧の際に内装とロケーションが思い通りであったとして即断いただき、改装もほとんど必要ないと大変喜んでいただきました。
03
居抜き
名古屋市のダイニングバーから居酒屋への業態転換成約事例
| 地域 | 愛知県名古屋市千種区 | 立地 | 駅前立地 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
ダイニングバー
→
AFTER
居酒屋
|
||
売却価格400万円!!
名古屋市千種区の駅前に構えていたダイニングバーは、スタッフの退職による人手不足を理由に閉店し、オーナー本人から弊社へ直接ご相談をいただきました。内装・設備をそのまま引き継ぐ居抜き物件として、普通賃貸借契約での次テナント募集を開始しました。弊社の登録会員の中から、業態転換を検討していた居酒屋の出店希望者をご紹介し、内装譲渡金額400万円にて成約に至りました。ご相談から契約締結まで約2ヶ月で完結し、2026年2月に契約が成立しています。
愛知県（名古屋市以外）の成約実績
01
居抜き
春日井市のステーキ・ハンバーグ→麻辣担店舗成約事例
| 地域 | 愛知県春日井市 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
ステーキ・ハンバーグ
→
AFTER
麻辣担
|
||
売却価格200万円!!
春日井市にてステーキ・ハンバーグ業態を営んでいた前テナントは、人手不足およびスタッフの退職を理由に閉店を決断。オーナー本人から弊社へ直接相談があり、居抜きでの後継テナント募集を開始しました。価格交渉が難航する局面もありましたが、内装譲渡金額200万円にて合意に至り、普通賃貸借契約を締結。相談から成約まで約2ヶ月で完了しました。後継テナントは麻辣担を営む事業者で、多店舗展開の一環として出店を検討しており、弊社ホームページへの問い合わせを通じて出会いが生まれました。2026年7月に契約が成立しています。
02
居抜き
豊田市の食物販から洋食店への業態転換成約事例
| 地域 | 愛知県豊田市 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 戸建て階 | ||
| 業態 |
BEFORE
食物販
→
AFTER
洋食店
|
||
売却価格22万円!!
豊田市のロードサイド店舗を運営していた前テナントは、路面店での営業からイオン等の商業施設への出店へと戦略を転換することを決定し、当該店舗からの移転を検討するにあたり、オーナー本人から弊社へ直接ご相談をいただきました。居抜き物件として募集を開始したところ、弊社の登録会員の中から複数の候補者が現れました。その中でも、過去に弊社で2度の仲介実績がある東海3県で複数店舗を展開する事業者が3度目の成約を希望し、今回の出店に名乗りを上げました。この出店者とは弊社での仲介実績があったことから、貸主より優先的に先行案内が行われました。駐車場台数に懸念点はあったものの、立地の良さを評価した結果、出店を決断。業態が異なるため不要な内装を一部撤去する形での引き渡しとなりましたが、スケルトン工事は回避できました。契約形態は普通賃貸借契約、内装譲渡金額22万円にて、相談から約2ヶ月で成約に至りました。
03
居抜き
一宮市の焼肉店から海鮮料理への業態転換成約事例
| 地域 | 愛知県一宮市 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 戸建て階 | ||
| 業態 |
BEFORE
焼肉店
→
AFTER
海鮮料理
|
||
売却価格350万円!!
一宮市のロードサイドに出店していた焼肉店が、スタッフの退職による人手不足を理由に閉店し、オーナー本人から弊社へ直接ご相談をいただきました。居抜き物件として後継テナントを募集し、弊社の登録会員への案内を通じて、多店舗展開を進める海鮮料理業者とのマッチングが実現しました。内装譲渡金額は350万円で成約しましたが、価格交渉には約3ヶ月間を要し、難航する場面もありました。契約は普通賃貸借契約にて2026年2月に締結されました。内装譲渡に加えてリースの引継ぎも行われ、オーナーは一安心していました。
岐阜県の成約実績
01
居抜き
岐阜市のラーメン店からまぜそばへの業態転換成約事例
| 地域 | 岐阜県岐阜市 | 立地 | 路面店 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
ラーメン店
→
AFTER
まぜそば
|
||
売却価格165万円!!
岐阜市の路面店でラーメン店を営んでいたオーナーが、本業の都合により閉店することとなり、弊社へ直接ご相談いただきました。居抜きでの後継テナント募集を受け、弊社にて仲介を開始。交渉過程では価格面での調整に時間を要しましたが、弊社の登録会員の中から多店舗展開を進めるまぜそば事業者とのマッチングに至りました。普通賃貸借契約にて2025年1月に成約し、相談から契約まで2〜3ヶ月での完結となりました。
02
居抜き
岐阜市のラーメン店からまぜそばへの業態転換成約事例
| 地域 | 岐阜県岐阜市 | 立地 | 路面店 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
ラーメン店
→
AFTER
まぜそば
|
||
売却価格100万円!!
岐阜市の路面店でラーメン店を営んでいたオーナーから、弊社へ直接ご相談をいただいた案件です。コロナ禍による売上減少に加え、食材・光熱費などの原価高騰、さらに家庭の事情が重なり、閉店・退去を決断されるに至りました。オーナーからの直接相談を受け、居抜き物件として募集を開始。弊社のLINE公式アカウント経由で問い合わせがあったまぜそばフランチャイジーと商談を進め、約2ヶ月で普通賃貸借契約の締結に至りました。内装譲渡金額は100万円で、多店舗展開の一環としてフランチャイズ加盟による出店を検討していた後継テナントとの成約となりました。
03
居抜き
瑞穂市の居酒屋から焼鳥店への業態転換成約事例
| 地域 | 岐阜県瑞穂市 | 立地 | 路面店 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
居酒屋
→
AFTER
焼鳥店
|
||
売却価格250万円!!
瑞穂市の路面店で居酒屋を営んでいたオーナーから、家庭の事情による閉店に伴い、直接ご相談をいただきました。居抜き物件としての募集を開始し、弊社にて仲介をさせて頂きました。後継テナントとして、多店舗展開の一環として出店先を探していた焼鳥店の事業者と出会い、普通賃貸借契約にて成約に至りました。契約締結までの期間は1ヶ月以内と短期間で完結し、オーナーおよび貸主から感謝の言葉をいただきました。成約月は2024年12月です。
三重県の成約実績
01
居抜き
菰野町の食物販からフィットネスへの業態転換成約事例
| 地域 | 三重県三重郡菰野町 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
食物販
→
AFTER
フィットネス
|
||
売却価格100万円!!
三重郡菰野町のロードサイド物件にて食物販を営んでいた前テナントが、店舗を継続しながら別拠点への移転を決定したことを受け、オーナーから弊社へ直接ご相談をいただきました。居抜き物件として募集を開始したところ、約2ヶ月で成約に至り、内装譲渡金額は100万円、契約形態は普通賃貸借契約にて2026年6月に契約が締結されました。後継テナントはフィットネス事業者による多店舗展開の一環としての出店で、業態は異なるものの地元出身であることからこの場所での出店に強い熱意を持っていました。複数の出店申し込みがあった中で、その熱意が決め手となり、弊社にて仲介をさせて頂きました。
02
居抜き
菰野町のベーカリー居抜き売却成約事例
| 地域 | 三重県三重郡菰野町 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
パン・ベーカリーショップ
→
AFTER
食物販
|
||
売却価格200万円!!
三重郡菰野町のロードサイド物件にてパン・ベーカリーショップを営んでいたオーナーから、移転に伴う居抜き物件の活用について直接ご相談をいただきました。店舗営業は継続するため、既存の内装・設備を活かした居抜きでの後継テナント募集を進める形で弊社が仲介をさせていただきました。ご相談から1ヶ月以内に、食物販を手がける多店舗展開中の事業者との成約に至り、内装譲渡金額は200万円で合意。契約形態は定期建物賃貸借契約にて、2022年10月に締結となりました。
03
居抜き
鈴鹿市中央通りラーメン店居抜き売却
| 地域 | 三重県鈴鹿市 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 戸建て階 | ||
| 業態 |
BEFORE
ラーメン店
→
AFTER
ラーメン店
|
||
売却価格440万円!!
盛況中の店舗でしたが人手不足で店舗が運営しづらくなりやむを得ず店舗を閉店することを決意されました。
中々、物件が出ない鈴鹿市の中央通りに位置していることもあり多くの引き合いを頂き、条件の一番良いお客様で成約させて頂きました。
依頼者様も大喜びでした ^^) _旦~~
静岡県の成約実績
01
居抜き
磐田市のインド・ネパール料理からカフェへの業態転換成約事例
| 地域 | 静岡県磐田市 | 立地 | 路面店 |
|---|---|---|---|
| 階数 | 1階 | ||
| 業態 |
BEFORE
インド・ネパール料理
→
AFTER
cafe
|
||
売却価格185万円!!
磐田市の路面店にてインド・ネパール料理店を営んでいたオーナーより、コロナ・感染症の影響による閉店に伴い、弊社へ直接ご相談をいただきました。居抜き物件として後継テナントの募集を開始し、弊社ホームページ経由で新規独立開業を検討していたカフェ出店希望者からの問い合わせにつながりました。内装譲渡金額は185万円での合意となりましたが、価格交渉が難航し、成約までに半年以上の期間を要しました。最終的に定期建物賃貸借契約にて2024年10月に成約し、弊社にて仲介をさせて頂きました。
02
居抜き
静岡市の焼鳥店からテイクアウト店への業態転換成約事例
| 地域 | 静岡県静岡市葵区 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 戸建て階 | ||
| 業態 |
BEFORE
焼鳥店
→
AFTER
テイクアウト店
|
||
売却価格100万円!!
静岡市葵区のロードサイドに位置する物件にて、焼鳥店を営んでいた前テナントは、スタッフの退職による人手不足を理由に閉店を決断しました。他業者からのご紹介をきっかけに弊社へ依頼をいただき、居抜き物件として仲介をさせて頂きました。契約形態は普通賃貸借契約で、内装譲渡金額は100万円にて合意に至りました。後継テナントは弊社の登録会員の中から見つかり、多店舗展開の一環として出店を検討していたテイクアウト店が物件を引き継ぐこととなりました。依頼から1ヶ月以内に契約締結となり、2023年10月に成約しました。
03
居抜き
浜松市ロードサイド店舗焼肉店の店舗売却
| 地域 | 静岡県浜松市東区 | 立地 | ロードサイド |
|---|---|---|---|
| 階数 | 戸建て階 | ||
| 業態 |
BEFORE
丼店
→
AFTER
焼肉店
|
||
売却価格550万円!!
コロナ禍でなければ売り上げも順調にいって盛業中の店舗でしたがコロナ禍での環境の変化により売り上げが減少したことが売却の原因でした。
フランチャイズでしたのでFC本部にも後継テナントを探していただくように依頼し中々、後継テナントが決まらず弊社に売却の依頼がありました。
決めて頂いたのは名古屋で最も勢いのある焼肉チェーン店のFCの出店を決めて頂きました。
エリア別の成約実績・売却情報
東海4県の各エリア別に成約実績をまとめています。お近くのエリアをご確認ください。
仲介手数料について
| 相談料 | 無料 |
|---|---|
| 内装売買手数料 | 譲渡金額の10%＋消費税 |
完全成功報酬制です。成約まで費用は一切発生しません。査定・ご訪問もすべて無料です。
飲食店の居抜き物件の
売却の流れ
STEP 1 まずはお気軽にご相談ください
電話・LINE・お問い合わせフォームにて受け付けております。
「まだ決めていない」「条件だけ聞きたい」という段階でも構いません。相談は無料です。
STEP 2 ヒアリング・現地査定（無料）
スタッフがお店に伺い、賃貸借契約書の確認・内装・設備の確認を行います。
所要時間は30分〜1時間ほど。査定・ご訪問はすべて無料です。
ご準備いただくもの：賃貸借契約書（必須）・リース明細書（あれば）・図面のコピー（あれば）
STEP 3 売却方法の決定・募集開始
居抜き譲渡またはM&Aの方向性を確認し、貸主様の承諾を取り付けた上で募集を開始します。
弊社ネットワーク（3,000名超の出店希望者・不動産業者・M&A会社など）を通じて買い手を探します。
水面下での募集にも対応可能です。
STEP 4 内覧・条件交渉・成約
買い手候補が見つかり次第、内覧を調整します。条件が合意できれば売買契約となります。
成約まで費用は一切発生しません（完全成功報酬制）。
現在、物件をお探しの方の需要状況
弊社に登録された 3,202名 の方が、東海・近郊エリアで出店・移転物件をお探しです。
あなたの店舗を探している方がいるかもしれません。
エリア別（50名以上・上位15件）
| エリア | 登録者数 |
|---|---|
| 中区 | 700名 |
| 昭和区 | 419名 |
| 熱田区 | 282名 |
| 春日井市 | 221名 |
| 千種区 | 215名 |
| 天白区 | 208名 |
| 中村区 | 207名 |
| 東区 | 204名 |
| 一宮市 | 179名 |
| 名東区 | 158名 |
| 長久手市 | 158名 |
| 緑区 | 151名 |
| 西区 | 149名 |
| 北区 | 144名 |
| 岐阜市 | 136名 |
| ほか26エリア | |
業種別（50名以上）
| 業種 | 登録者数 |
|---|---|
| 居酒屋 | 305名 |
| ラーメン店 | 289名 |
| 焼肉店 | 171名 |
| cafe・喫茶店 | 167名 |
| 中華料理店 | 90名 |
| 焼鳥 | 63名 |
| イタリアン・スペイン料理 | 54名 |
※ 毎日早朝に集計。物件情報を送信可能な登録者数です。
対応地域
| 愛知県 | 名古屋市（千種区、東区、北区、西区、中村区、中区、 昭和区、瑞穂区、熱田区、中川区、港区、南区、守山区、 緑区、名東区、天白区）、一宮市、瀬戸市、 春日井市、 犬山市、江南市、小牧市、稲沢市、尾張旭市、岩倉市、 豊明市、日進市、清須市、北名古屋市、長久手市、 東郷町、豊山町、大口町、扶桑町、 津島市、愛西市、 弥富市、あま市、大治町、蟹江町、半田市、常滑市、 東海市、大府市、知多市、阿久比町、東浦町、岡崎市、 碧南市、刈谷市、豊田市、 安城市、西尾市、知立市、高浜市、 みよし市、豊橋市、豊川市、蒲郡市、新城市、田原市 |
|---|---|
| 岐阜県 | 岐阜市、大垣市、多治見市、関市、羽島市、恵那市、 美濃加茂市、各務原市、可児市、瑞穂市 |
| 三重県 | 津市、四日市市、伊勢市、松阪市、桑名市、鈴鹿市、 いなべ市、木曽岬町、東員町、菰野町、朝日町、川越町 |
| 静岡県 | 浜松市、磐田市、掛川市、島田市、袋井市、静岡市、 御殿場市、藤枝市、焼津市、牧之原市、吉田町、菊川市 |
| 駅チカ | 名駅、金山駅、栄駅、大曽根駅、東山沿線駅、刈谷駅、 東岡崎駅、豊田駅、知立駅、太田川駅、一宮駅、岩倉駅、 岐阜駅、大垣駅、四日市駅、津駅、浜松駅、 静岡駅 |