■立地の特徴
愛知県蒲郡市鹿島町に位置し、名鉄蒲郡線「三河鹿島」駅が最寄り駅となるショッピングセンター内のフードコート区画です。施設内には1,100台分の駐車場が整備されており、来店客は賃料に含まれる形で利用できます。車でのアクセスを前提とした商圏に立地しており、ファミリー層や近隣住民が日常的に訪れる環境です。

■向いている業種
現状はスイーツ系業態の居抜き物件であるため、製菓・デザート・テイクアウト系の軽飲食業態への転用がスムーズに進みやすい状況です。フードコート区画のため飲食店としての出店が可能ですが、重飲食は不可とされており、においや煙の出やすい業態は契約上認められていません。軽食・カフェ・テイクアウト系など、比較的シンプルな厨房設備で運営できる業態が向いています。

■ターゲット客層
ショッピングセンターのフードコート内という立地から、買い物ついでに立ち寄るファミリー層や、手軽に食事・軽食を楽しみたい幅広い年齢層が主な客層として想定されます。面積は41.65平方メートル（約12.6坪）とコンパクトなため、回転率を重視したテイクアウト・イートイン兼用の業態とのマッチングが高いと考えられます。

■メリット・注意点
メリットとしては、1,100台規模の駐車場が賃料に含まれており集客面での安心感があること、居抜き状態のため内装設備を一部活用できる可能性があること、そしてフードコートという集客装置の中に出店できる点が挙げられます。一方、注意点として、契約形態が事業用定期建物賃貸借契約（契約期間5年）であるため、普通借家契約と異なり期間満了時の更新が原則ない点を十分に確認する必要があります。また、礼金1ヶ月・保証金12ヶ月分・内装譲渡金（要相談）に加え、経常販促費・店長会運営費・機械警備使用料など月額の付帯費用が複数発生するため、実質的な月間コストを事前にしっかりと試算しておくことが重要です。さらに成約時には仲介手数料と企画手数料がそれぞれ賃料等の1ヶ月分ずつ必要となり、内装譲渡がある場合は売買金額の11％の手数料も別途かかります。

■プロスパープロジェクトからの一言
フードコート内の居抜き区画は、設備を活かせる業態であれば初期の立ち上げコストを抑えやすい反面、付帯費用や契約条件の確認事項が多い物件でもあります。気になる点は遠慮なくお問い合わせいただき、実際の内装状況や譲渡条件の詳細も含めてしっかりとご説明しますので、まずはお気軽にご連絡ください。