店舗内見の確認事項50選 名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクト

店舗内見の確認事項50選

開業・出店

2026.08.2

店舗内見で失敗しない！プロが確認する50のチェックポイント

店舗物件は見た目だけで判断すると、契約後に思わぬ費用やトラブルが発生することがあります。

私たちプロスパープロジェクトは、20年以上にわたり店舗専門の仲介を行ってきました。その経験から言えるのは、「良い物件を探す」のではなく、「失敗しない物件を選ぶ」ことが重要だということです。

今回は、店舗内見の際に実際に確認しているポイントをご紹介します。

契約条件で最初に確認すべきポイント

物件を気に入ってから契約条件を確認すると、「希望の業種では営業できない」「営業時間に制限がある」などの問題が発覚することがあります。

まずは次の点を確認しましょう。

– 業種制限

– 重飲食の可否

– 営業時間の制限

– 看板設置の可否

– 解約予告期間

– 更新料

– 原状回復の条件

– 保証会社の利用条件

– 造作譲渡の条件

– 貸主の承諾事項

立地は昼と夜の両方を見る

店舗は昼と夜では人の流れが大きく変わります。

また、平日と休日でも客層は異なります。

現地では次のような点を確認することをおすすめします。

– 人通り

– 車の交通量

– 周辺の競合店舗

– 客層

– 駐車場の有無

– 駅からの動線

– 視認性

– 看板の見え方

– 周辺環境

– 将来の再開発予定

建物の状態も必ず確認する

内装がきれいでも、建物自体に問題があるケースがあります。

次の項目は見落としやすいポイントです。

– 築年数

– 雨漏り跡

– 外壁の劣化

– 共用部分

– ゴミ置場

– エレベーター

– 天井高

– 床の状態

– 換気状況

– 臭い

設備は費用に直結する重要ポイント

設備の故障や能力不足は、開業後に数十万円から数百万円の追加費用につながることがあります。

特に次の設備は細かく確認しましょう。

– エアコン

– ダクト

– グリストラップ

– ガス容量

– 電気容量

– 給排水設備

– 排水勾配

– 給湯器

– 厨房機器

– リース設備の有無

保健所・消防の基準も確認する

契約してから営業許可が取れないことは避けなければなりません。

事前に次の内容を確認しておきましょう。

– 保健所の基準

– 消防設備

– 防火管理者

– 避難経路

– トイレの基準

– 手洗い設備

初期費用だけでなく運転資金も考える

契約時に必要なのは家賃だけではありません。

開業後の資金まで含めて計画を立てることが大切です。

確認したい費用は次のとおりです。

– 敷金・保証金

– 礼金

– 仲介手数料

– 造作譲渡料

– 保証会社費用

– 火災保険

– 内装工事費

– 備品購入費

– 運転資金

– 毎月の固定費

プロスパープロジェクトが考える店舗選びのポイント

店舗選びで重要なのは、「この物件は良さそう」という印象ではありません。

「この物件で長く商売を続けられるか」という視点です。

私たちは20年以上、店舗専門の仲介を行ってきました。その中で数多くの成功事例だけでなく、失敗事例も見てきました。

だからこそ、立地や家賃だけでなく、契約条件・設備・営業許可・将来の売却まで見据えたご提案をしています。

店舗は借りることが目的ではありません。

繁盛する店舗を選ぶことが、本当の目的です。

まとめ

店舗探しは人生でも大きな投資です。

焦って契約してしまうと、後から取り返しのつかない問題が見つかることもあります。

一つひとつ確認し、納得したうえで契約することが、成功への近道です。

プロスパープロジェクトでは、物件をご紹介するだけではなく、契約・設備・開業・将来の売却まで見据えたサポートを行っています。

「この物件で本当に大丈夫だろうか？」

そんな時は、お気軽にご相談ください。20年以上の店舗専門仲介で培った経験をもとに、失敗しない店舗選びをお手伝いいたします。

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