赤字ですが居抜き売却できますか？ 名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクト

赤字ですが居抜き売却できますか？

経営全般

2026.07.2

「毎月赤字が続いています。」

「もう利益が出ないので売却は難しいですよね？」

このようなご相談をいただくことがあります。

結論から申し上げると、赤字だからといって居抜き売却ができないわけではありません。

むしろ、早めに相談することで売却できる可能性が高まるケースも少なくありません。

赤字でも売却できる理由

居抜き売却で評価されるのは、会社の利益だけではありません。

例えば、

• 立地が良い
• 厨房設備や内装が充実している
• 同じ業態を始めたい人が多いエリア
• 家賃や契約条件に魅力がある

このような条件が揃っていれば、次の借主が見つかる可能性があります。

つまり、「経営が赤字」と「店舗の価値」は必ずしも同じではありません。

赤字になった原因も重要です

赤字といっても理由はさまざまです。

• 人手不足で営業時間を短縮している
• オーナーの体調不良
• 人件費や原材料費の高騰
• 売上はあるが家賃が高い
• 経営者の引退

これらは、次に店舗を利用する人には当てはまらない場合もあります。

そのため、赤字だからといって価値がないとは言えません。

相談が遅くなるほど選択肢は減ります

一方で、

• 家賃を長期間滞納している
• 設備を撤去してしまった
• 原状回復工事が始まっている
• 退去日が目前に迫っている

このような状況になると、居抜き売却の可能性は低くなります。

だからこそ、「まだ迷っている」という段階で相談することが大切です。

プロスパープロジェクトの視点

私たちは、「赤字だから閉店しましょう」と考えているわけではありません。

経営を続ける方法があるなら、その可能性も一緒に考えます。

一方で、撤退した方が経営者やご家族にとって良い選択であれば、居抜き売却や店舗譲渡など、できるだけ負担を減らす方法をご提案します。

大切なのは、「赤字かどうか」ではなく、これからどうすることが最善なのかを考えることです。

よくある質問

Q. 赤字でも査定してもらえますか？

もちろん可能です。赤字だから査定できないということはありません。

Q. 赤字だと売却価格は安くなりますか？

売却価格は利益だけでは決まりません。立地や設備、需要なども大きく影響します。

Q. 家賃を滞納していますが相談できますか？

状況によって対応方法は異なります。まずは現在の状況をお聞かせください。

Q. 閉店を決めていませんが相談できますか？

はい。まだ迷っている段階でのご相談も多くいただいています。

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名古屋・愛知・岐阜・三重・浜松で店舗の居抜き売却や退店をご検討の方は、赤字だからと諦める前に一度ご相談ください。

早めのご相談が、選択肢を広げる第一歩になります。

店舗運営でのお悩みは、出店のご相談も、閉店のご相談も、お気軽にお問い合わせください。