居抜き物件コラム
Z世代の扱い方を変えれば人は辞めない
人材
2026.06.27
店舗経営者からよく聞く悩みの一つが、「最近の若い子はすぐ辞める」という声です。
しかし、本当に問題なのはZ世代なのでしょうか。
実は、多くの場合は世代ではなく、接し方や職場環境とのミスマッチが原因です。
時代が変われば、人との接し方も変わります。これは経営の原理原則です。
今回は、店舗経営者が知っておきたい「Z世代との向き合い方」について解説します。
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Z世代とは、おおよそ1997年〜2012年頃に生まれた世代を指します。
この世代は、
– インターネットが当たり前
– SNSで情報収集する
– 多様性を重視する
– コロナ禍を経験している
という特徴があります。
つまり、今までの常識だけでは育てにくい世代とも言えます。
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以前は、
「見て覚えろ」
「気合いで乗り越えろ」
という教育でも人は育ちました。
しかし現在は、
「なぜ、その仕事をするのか」
を理解できないと納得して動きません。
理由を説明することが、教育の一部になっています。
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給与だけではありません。
多くの若手は次のようなことを重視しています。
– 自分を認めてもらえること
– 成長できる環境
– 人間関係
– 働きやすさ
– 将来性
もちろん給与も重要ですが、それだけでは長く働いてくれません。
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間違えた時に叱ることは必要です。
しかし、
「何でこんなこともできないんだ!」
ではなく、
「ここを直せばもっと良くなるよ」
という伝え方の方が成長につながります。
厳しさは必要ですが、人格を否定する必要はありません。
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人手不足の時代では、
「優秀な人が入ってくること」
を期待する経営は不安定です。
だからこそ、
– マニュアル
– 動画教育
– チェックリスト
– POSデータ
– 予約システム
– 業務の見える化
など、人が変わっても回る仕組みづくりが重要になります。
教育を「人任せ」にしない会社ほど、人材不足の影響を受けにくくなります。
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Z世代を変えようとするより、
会社の仕組みを見直すことが大切です。
例えば、
– 新人教育の流れは統一されているか
– 誰が教えても同じ品質になっているか
– 評価基準は明確か
– 感謝や承認を伝える文化があるか
こうした積み重ねが、離職率を下げることにつながります。
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私たちは店舗の出店や退店のお手伝いをしていますが、多くの経営者と話をして感じるのは、閉店理由は立地だけではないということです。
人材不足や離職がきっかけで営業時間を短縮し、売上が落ち、最終的に退店を選ぶケースも少なくありません。
だからこそ、店舗経営は「物件選び」だけでなく、「人が働き続けられる仕組みづくり」まで考えることが重要です。
私たちがよくお伝えしている言葉があります。
「人は残らない。しかし、システムは残る。」
人に依存する経営ではなく、誰が働いても一定の品質を維持できる仕組みを作ることが、これからの店舗経営には欠かせません。
普遍的な原理原則を理解するものは時代を征す!®
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Z世代は特別な世代ではありません。
時代の変化に合わせて価値観が変わった世代です。
変えるべきは若者ではなく、経営の仕組みや伝え方かもしれません。
これから人手不足はさらに進みます。
だからこそ、「人に頼る経営」から「仕組みで支える経営」へ。
その発想の転換が、これからの店舗経営を大きく左右するでしょう。
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