資金繰りの鉄則とは 名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクト

資金繰りの鉄則とは

資金・助成金

2026.06.17

売上が落ちたときの資金繰りの鉄則

店舗経営をしていると、

順調な時もあれば、

売上が落ちる時もあります。

天候。

競合の出店。

景気の変化。

物価上昇。

様々な要因があります。

しかし、

売上が落ちたこと以上に危険なのは、

資金が尽きること

です。

今回は売上が落ちた時に知っておきたい資金繰りの考え方についてお話しします。

利益とお金は違う

まず知っておいていただきたいことがあります。

それは、

利益が出ていてもお金が無いことがある

ということです。

逆に、

赤字でもすぐに倒産するわけではありません。

経営で重要なのは、

利益だけではなく、

手元資金です。

現実を見る

売上が落ち始めると、

「来月は戻るだろう」

と考えたくなります。

しかし、

資金繰りで重要なのは希望ではなく現実です。

今の売上。

今の経費。

今の預金残高。

まずは現状を正確に把握することが大切です。

固定費を確認する

売上が落ちても、

家賃は変わりません。

リース料も変わりません。

保険料も変わりません。

まず確認したいのは、

毎月必ず出ていく固定費です。

固定費が把握できれば、

どれくらいの期間耐えられるのか見えてきます。

お金があるうちに相談する

これは非常に重要です。

資金が無くなってから銀行へ相談しても選択肢は限られます。

しかし、

資金に余裕がある段階なら、

融資や条件変更などの相談ができる可能性があります。

経営は早めの対応が重要です。

売上より現金を優先する

売上を増やそうとして、

利益の出ない値引きをする。

無理な広告を出す。

これは危険です。

売上が増えても、

お金が残らなければ意味がありません。

今必要なのは売上ではなく、

現金かもしれません。

在庫はお金である

飲食店でも美容院でも同じです。

過剰在庫は現金が眠っている状態です。

仕入れを見直すだけでも、

資金繰りが改善することがあります。

一人で抱え込まない

経営者は責任感が強い方が多いです。

しかし、

資金繰りが苦しくなった時ほど相談が重要です。

税理士。

金融機関。

専門家。

早めに相談することで選択肢が増えます。

資金繰りの鉄則

私が一番お伝えしたいのは、

「お金があるうちに動く」

ということです。

資金繰りが苦しくなってから動くのでは遅いことがあります。

経営は先手が重要です。

プロスパープロジェクトの視点

私たちは出店相談だけでなく、

退店相談や事業承継の相談もお受けしています。

その中で感じるのは、

売上不振で閉店するお店より、

資金繰りで行き詰まるお店の方が多いということです。

売上が落ちることはあります。

それはどのお店にも起こり得ます。

しかし、

資金があれば改善する時間があります。

だから私たちは、

売上だけではなく、

手元資金を見ることをおすすめしています。

私たちがよくお伝えしている

「経営は確率論」

という考え方があります。

未来を正確に予測することはできません。

だからこそ、

万が一に備えることが重要です。

経営で最も大切なのは、

売上を追うことではありません。

会社を生き残らせること。

そのために資金繰りはあるのだと考えています。

有限会社プロスパープロジェクト