事業計画書は夢を書くものではない 名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクト

事業計画書は夢を書くものではない

資金・助成金

2026.06.17

銀行融資を通すための事業計画書の書き方

これからお店を始めようと考えた時、

多くの方が直面するのが融資です。

そして、

融資の相談をすると必ず求められるのが、

事業計画書

です。

しかし、

「何を書けば良いか分からない」

という方も少なくありません。

今回は融資担当者が見ているポイントについてお話しします。

銀行が見ているのは夢ではない

まず知っておいていただきたいことがあります。

銀行は、

夢や情熱だけでは融資しません。

もちろん、

やる気は大切です。

しかし、

それ以上に見ているのは、

返済できる可能性があるか

です。

売上予測の根拠を示す

よくあるのが、

「月商300万円を目指します」

という計画です。

しかし、

なぜ300万円なのか？

根拠が無ければ説得力はありません。

例えば、

• 客席数
• 回転率
• 客単価
• 営業日数

から計算すると、

数字に根拠が生まれます。

経費も現実的に考える

売上ばかり考える方がいます。

しかし、

融資担当者は利益を見ています。

• 家賃
• 人件費
• 光熱費
• 仕入れ
• 広告費

などを現実的に計算することが重要です。

経験は大きな強みになる

飲食店なら飲食経験。

美容院なら美容経験。

業界経験は大きな評価ポイントになります。

なぜなら、

成功確率に影響するからです。

「なぜこの場所なのか」

物件選びにも理由が必要です。

• なぜこのエリアなのか
• なぜこの立地なのか
• なぜこの業態なのか

こうした説明ができると説得力が増します。

一番大切なのは再現性

実は、

銀行が知りたいのは未来です。

この事業が継続できるのか。

利益が残るのか。

返済できるのか。

そのためには、

感覚ではなく、

数字で説明できることが重要です。

よくある失敗

事業計画書を書く時に、

希望を書いてしまう方がいます。

しかし、

銀行が見たいのは希望ではありません。

現実です。

楽観的な数字ばかり並べても意味がありません。

むしろ、

リスクを理解している方が評価されることもあります。

事業計画書は融資のためだけではない

私は、

事業計画書は銀行のために作るものではないと思っています。

本当に重要なのは、

自分自身が経営を整理することです。

どんなお客様をターゲットにするのか。

いくら売上が必要なのか。

利益はいくら残るのか。

それを考える機会になります。

プロスパープロジェクトの視点

私たちは日々、多くの出店相談をお受けしています。

その中で感じるのは、

融資が通る人と通らない人の差は、

文章力ではないということです。

大切なのは、

事業を理解しているかどうかです。

私たちはよく、

「意図したことを想像し、意図通りの結果を創出する」

という考え方をお伝えしています。

事業計画書も同じです。

売上を上げたい。

ではなく、

どうすれば売上が上がるのか。

利益を残したい。

ではなく、

どうすれば利益が残るのか。

そこまで考えることが重要です。

融資はゴールではありません。

開業もゴールではありません。

本当の目的は、

長く続くお店を作ることです。

その第一歩が事業計画書だと考えています。

有限会社プロスパープロジェクト