立地選びで失敗しない方法 名古屋の飲食店居抜き物件仲介はプロスパープロジェクト

立地選びで失敗しない方法

よくある質問

2026.07.21

# 成功する店舗は立地より先にターゲットを決めている

「良い立地はありませんか？」

店舗探しのご相談で最も多い質問です。

しかし、私がお客様に最初にお聞きするのは、立地ではありません。

「どんなお客様に来ていただきたいですか？」

という質問です。

実は、立地選びで失敗する多くの原因は、立地そのものではなく「ターゲットが決まっていないこと」にあります。

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ターゲットが決まらなければ、良い立地も決まりません

「できるだけ多くのお客様に来てもらいたい。」

この考え方は一見正しいように思えますが、実際には誰にも刺さらないお店になってしまうことがあります。

例えば、

• サラリーマンをターゲットにするのか
• ファミリー層なのか
• 学生なのか
• 女性を中心に考えるのか
• 高所得者向けなのか

ターゲットが違えば、選ぶべき立地もまったく変わります。

つまり、ターゲットを決めずに立地を探すことは、目的地を決めずに旅行へ出発するようなものなのです。

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「人通りが多い場所」が正解とは限らない

「駅前なら安心」

「人通りが多いから売れる」

そう考える方は少なくありません。

しかし、重要なのは人の数ではなく、あなたのお客様がそこにいるかどうかです。

例えば、

• 高級和食店ならオフィス街より高所得者が多い住宅地が向く場合があります。
• ファミリー向けの飲食店なら駐車場が充実したロードサイドが有利なことがあります。
• テイクアウト専門店なら通勤・通学動線上の立地が効果的です。
• 深夜営業が中心なら、昼間の人通りはそれほど重要ではありません。

人が1万人歩いていても、お店のターゲットが100人しかいなければ意味がありません。

反対に、人通りが少なくてもターゲットが集中している場所なら、十分に繁盛する可能性があります。

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ターゲットが決まると、見るべきポイントも変わります

ターゲットが明確になると、物件を見る視点も変わります。

例えば確認すべきことは、

• 年齢層
• 世帯構成
• 昼間人口と夜間人口
• 車利用が多い地域か
• 徒歩利用が中心か
• 周辺の競合店
• 周辺企業や学校の有無
• 駐車場の台数
• 視認性や看板の見え方

このように、「立地を見る」のではなく、「ターゲットが利用しやすい環境か」を見ることが重要です。

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私たちが最初に立地を提案しない理由

プロスパープロジェクトでは、物件を紹介する前に、

• どんな商品・サービスを提供するのか
• 客単価はいくらなのか
• 営業時間はいつか
• どんなお客様を集めたいのか

といった内容をお聞きします。

理由は簡単です。

ターゲットが決まれば、立地の候補は自然と絞られるからです。

逆に、ターゲットが曖昧なままでは、何件物件を見ても「決め手」が見つかりません。

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成功している経営者は「誰に売るか」を最初に決めています

長年店舗仲介をしてきて感じることがあります。

繁盛しているお店の経営者ほど、

「どこに出店するか」

ではなく、

「誰に喜んでもらうか」

を最初に考えています。

立地は、その答えを実現するための手段です。

目的ではありません。

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プロスパープロジェクトの考え方

私たちは店舗を仲介する会社ですが、本当にお手伝いしたいのは「契約」ではなく「出店後の成功」です。

だからこそ、物件ありきではなく、

「誰に、何を、どのように提供するのか」

という店舗経営の基本から一緒に考えます。

ターゲットが明確になれば、立地選びだけでなく、家賃、店舗の広さ、設備、駐車場の有無まで、判断基準がぶれなくなります。

店舗経営で最も高いコストは「失敗した出店」です。

そのリスクを減らすためにも、立地より先にターゲットを決めることをおすすめします。

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まとめ

出店で失敗しないためには、

1. 誰に来てほしいのかを明確にする。

2. ターゲットに合った立地を探す。

3. 家賃や物件の条件を比較する。

この順番が大切です。

立地は、単独で考えるものではありません。

ターゲットと立地は、必ずセットで考えるべきものです。

出店をご検討中の方で、

• 自分のお店に合う立地が分からない
• ターゲット設定に迷っている
• この場所で成功できるか相談したい

という方は、お気軽にプロスパープロジェクトまでご相談ください。

店舗探しだけでなく、店舗経営の視点から最適な出店計画をご提案いたします。

店舗運営でのお悩みは、出店のご相談も、閉店のご相談も、お気軽にお問い合わせください。